Reggeli: 1 szelet sült csirkemell + görögsaláta
Mint már előző posztomban írtam, nálam a görögsaláta örök kedvenc. :) A csirkemell szárnyas fűszerkeverékkel lett sütve, de nem volt sós, pont jó volt. :)
Tízórai: 1 db kopaszbarack + 1 doboz energiaital
Sajnos muszáj volt felébresztenem magam valamivel, így végül megittam egy energiaitalt. :( Nem sikerült jól aludnom, talán a meleg miatt, vagy a nem megszokott hely miatt.
Ebéd: nyárson sütött lila/vöröshagyma, cukkini, paprika + kevés szalonnazsír + 1 szelet fehér kenyér
Összesen 12 főre készült a tűz felett az ebéd a Dolinkán, a többség egy igen érdekes szerkezettel állt neki. Két felmelegített fémlemez közé beletették a szalonnaszeleteket, majd összenyomták a hosszú fémkarok segítségével. Egy kisebb kiöntő részen keresztül kifolyt a szalonna zsírja, amit a kenyérre csöpögtettek, amin már rajta volt a feldarabolt paprika, paradicsom, hagyma. Praktikus szerkezet, de számomra a nyársalás továbbra is azt jelenti, amikor a fa/fémnyársra tűzzük rá a megsütnivalókat. Volt, akik virslivel próbálkoztak szalonna helyett. Én voltam az egyetlen, aki igazi nyárson sütött. :) Hogy legyen némi zsír, ami megsüti a hagymákat és a cukkinidarabot, tűztem kisebb szalonnadarabokat is a nyársra, de azokat végül nem ettem meg. Csak fehér kenyér volt, így azt ettem, természetesen szalonnazsír nélkül. Szerettem volna kukoricakarikát is sütni, de a környéken nem lehetett kapni csöves kukoricát. :(
Uzsonna: karfiolkrémleves
Vacsora: roston sült egész pisztráng citromlével + majonézes, snidlinges burgonyasaláta
Ha nyaral az ember, és nem egy olyan apartmanban van, ahol főzhet magának, leginkább az étterem, vagy egyéb ételt kínáló vendéglátóhelyiség marad, aminek a kínálatából lehet választani. Mi most Parádsasváron voltunk pihenni kicsit. Nem a kastélyszállóban, hanem azzal szemben a St. Hubertus-ban. Próbáltam olyan ételeket választani, amik nem nagyon terhelik meg a szervezetemet, így esett az első választásom a pisztrángra. Finom volt. :)
Folyadékbevitel: kevesebb, mint 2 liter (szénsavmentes ásványvíz + leves)
Mozgás: kb. 1 óra séta Parádsasváron
