Igazából tegnap kezdtem el a diétámat. Az első pár nap próbálok tisztítókúrát tartani, bár ahogy elnézem a hetemet, elég nehéz lesz betartani. Ez idő alatt igyekszem tartózkodni az állati eredetű tápláléktól, lényegében zöldség/gyümölcs diétát tartok. Már ha sikerül. :)
Reggeli: gombás padlizsánkrém rozskenyérrel, zöld tea citromlével ízesítve
Előző este kis módosítással készítettem el a padlizsánkrémet. Ugyanúgy van benne hagyma, fokhagyma, bors, de majonéz helyett előre megfőzött gombát szeleteltem bele. Reggelre jól összeértek az ízek. :) Paprikát ettem hozzá. Íme, ez lett belőle:
http://osszeollozottdieta.blog.hu/media/image/g_padl_krem.JPG
Tízórai: 1 db kopaszbarack
Ebéd: sárgaborsófőzelék répával
Az előre beáztatott sárgaborsót babérlevéllel, sóval kissé szétfőztem. Mikor már majdnem megfőtt/szétfőtt, belereszeltem négy sárgarépát, majd tovább főztem. Miután megfőtt, a babérleveleket kivettem, hagytam kihűlni kissé, majd összeturmixoltam. Kissé bébipapi állaga lett, de az íze nem lett rossz. Még az itthoni férfiember is evett belőle, és megdicsérte. :D
http://osszeollozottdieta.blog.hu/media/image/sborsofozi_repaval.JPG
Uzsonna: 1 db alma
Vacsora: lecsó extrudált köles golyókkal
Barátnőmnél voltam, a fagyasztóból olvasztott fel lecsót. Anno napraforgóolajjal készült, paradicsomosabban, mint ahogyan én szoktam készíteni, de finom volt. :) Kenyér helyett ettem hozzá a kölesgolyókat, mert nem volt náluk teljes kiőrlésű kenyér.
Vacsora 2: görögsaláta
Aztán sajnos ismét éhes lettem, hazafele menet találkoztam párommal, aki majd éhen halt már, így muszáj volt venni és enni valamit. Én sem bírtam megállni, így ettem egy adag görögsalátát.
Folyadék fogyasztás: kb. 2 liter csapvíz/szénsavmentes ásványvíz/zöld tea citromlével
Mozgás: lóti-futi napközben